ジャパニーズクラフトリキュール奏 Kanade 白桃

サントリーから和素材の個性と匠の技が奏でるジャパニーズクラフトリキュールが登場。100年の歴史を誇るサントリー大阪工場スピリッツ・リキュール工房のつくり手たちが、厳選した和素材の個性を引き出し、繊細な香味を紡ぎ上げました 。 【奏 Kanade 白桃】白桃の芳醇な果実味を凝縮した、柔らかな香りとみずみずしい味わい。 【奏 Kanade 白桃の特長】国産の白桃を使用。白桃をまるごと漬け込んだ浸漬酒と甘く華やかに香る果汁を匠の技により丁寧にブレンド。伸びと厚みのある果実感溢れる白桃の味わいを実現しました。 【新時代のジャパニーズクラフトリキュール誕生】〈kanade〉は、四季の恵みに育まれた和素材を摘みとり、ひとつひとつの香りや味わい、繊細な色や香りのニュアンスなど素材の個性を引き出し、余すことなく封じ込めました。 【日本の暮らしに、豊かな洋酒文化を】1899年に洋酒事業に乗り出したサントリー創業者・鳥井信治郎。1919年、スピリッツやリキュールの主要生産拠点となる大阪工場を設立。サントリー初のリキュール「ヘルメスペパーミント」を完成させ、発売したのは1947年のことでした。 【和素材の個性を引き出す伝統製法とブレンド技術】「奏 Kanade」は、抹茶・柚子・白桃・桜ともに、日本の自然に育まれた高品質な国産素材を使用しています。厳選した和素材の個性を引き出し、繊細な香味を紡ぎ上げるのは、100年の歴史を誇るサントリー大阪工場スピリッツ・リキュール工房のつくり手たち。 【日本の伝統美を纏った繊細なボトル】「奏 Kanade」のボトルには、日本の古典柄である「七宝(しっぽう)」をあしらいました。円形が連鎖し、円満や調和、人の縁への願いが込められています。 【ラベルデザイン】ラベルには、世界的に活躍する和紙デザイナー・堀木エリ子氏監修の越前和紙を用いています。繊細で複雑な味わいに通じる水彩画で、フレーバーごとの個性を表現しました。 【アルコール度数】20% 【本数・容量】1本・700ml