カーサミーゴス メスカル ホベン 40度 700ml メキシコ スピリッツ

※こちらの商品はボトル表面が白くなっておりますが、元からなされているマット加工となっております。そのため、輸入時に生じたと思われる擦れや当たりが見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。 アガベ：メキシコのオアハカ州で8～9年間栽培されたエスパディン。 ゆっくり加熱：カーサミーゴス・メスカルは、伝統的な製法で作られています。収穫後、ピニャを割って、火山岩を敷き詰めた6トンの土の穴で4～6日間煮込みます。 搾汁：ピニャは、粉砕工程に入る前に24時間冷却されます。アガベは、伝統的な方法、タオナで一度に1トンずつ粉砕されます。 発酵：季節に応じて、カーサミーゴス・メスカルは2～8日間発酵した後、カバー付きの銅製ポットスチルで蒸留されます。カーサミーゴスは2回蒸留されます。 色：クリスタルクリア 香り：ハーブとフルーツの香り、スモークのヒント。 味わい：スモークとブラックペッパーの香りが、長いシルキーな後味につながります。