三輪山本 極細手延べそうめん 白龍 1kg ご家庭用

三輪山本が考える美味しい素麺は麺の細さです。三輪山本の手延べそうめん「白龍」は、素麺職人によって直径約0.6ミリの細さを実現しています。麺の細さにも関わらず、コシ、のどごしを充分にお楽しみいただけます。 「白龍」に使われる小麦粉は、白龍専用に独自ブレンドしたこだわりの小麦粉です。 「白龍」は、冬から春にかけて製造し、梅雨時期を２回越した古物（ひねもの）のため非常に豊かな風味をお楽しみいただけます。 「白龍」の茹で時間は60秒です。細さ故に茹で時間が非常に短くなっています。 50gの箱が20本入っています。お召し上がりの際、1人前は1箱半を目安にお考えください。