ル ゲランデ ゲランドの塩 フルール ド セル 140g
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ゲランドのフルール ド セルは昔から『塩の花』と呼ばれる貴重品です。風と気温の好条件が重なった時のみ、最終結晶池の水面に結晶する塩をすくい取った物で、わずかな量しか取れない高級品として珍重されています。料理の素材を活かしますのでサラダ,フォアグラ,トリュフ,ステーキのトッピング等、そのままの食感を楽しむ時に利用されています。 ゲランドの塩生産者組合のル ゲランデ(Le Guérandais)ブランドでナチュール・エ・プログレ(ヨーロッパオーガニック農業連盟規準)に準拠しています。 PGI(原産地名称保護)認証。フランスではIGPです。消費者に対して『ゲランドの塩』および『ゲランドのフルール・ド・セル』の原産地の名称と品質を保証する物です。 「ゲランドの塩生産者組合」の塩製品は伝統的な製法のため、自然物等が混入する場合がありますが、品質に影響はありません。必要に応じ取り除いてご使用ください。
JANコード | 3445850071867 |
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型番 | 3445850002120 |
サイズ | 140グラム (x 1) |
高さ | 10cm |
長さ | 12cm |
幅 | 12cm |
重さ | 0.1kg |
メーカー | ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guerande) |
ブランド | ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guerandais) |