フィスラー Fissler 片手鍋 プロコレクション コニカルパン 20cm ガス火/IH対応 084-148-20-100

Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。 商品サイズ:外径22cm×取っ手間距離40.5cm×高さ9.5cm、内径20cm、底径14.5cm、本体高さ8cm、本体重量: 1kg、満水容量2.1L(最大目盛り表示1L)　素材:本体/ステンレス鋼 、底/ステンレス鋼・アルミニウム　対応熱源:ガス火・電磁調理器(IH 100V/200V対応)・電気コイル・ハロゲンヒーター、耐熱温度: 230℃　生産国:ドイツ 【プロも愛用、ドイツ製の丈夫で便利な鍋】熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された「フィスラー オリジナルプロフィコレクションシリーズ]。優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど『見せる』ライフスタイルが浸透した現代の、審美眼に優れた顧客層を満足させる新しいデザインに生まれ変わりました。 【優れた熱伝導性】熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。ガス火・IH、オーブン調理に対応しています。 【調理に便利な目盛】鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。