紅麹もろみ酢 720ml×2本 ガイア物産 沖縄 土産 人気 沖縄 土産 飲むお酢 もろみ酢 アミノ酸 ビタミン豊富 条件付き

【内容量】 720ml×1本 【お召し上がり方】 約30ml程を1日1杯お飲みください。酸味が強い場合は薄めてお飲みください。また、スポーツのあとや疲労時にはやや多めにお飲みください。 【保存方法】 保存料は一切使用しておりません。常温で、直射日光・高温・多湿の場所を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月程でお召し上がりください。※沈殿物がでることがありますが、品質上なんら問題はありません。よく振ってからお飲みください。 【原材料】 米麹(黒麹)、中粗目、紅麹、黒糖 【使用時の注意】 極めて微量のアルコールに拒絶反応のある方、又飲用時に万一異常を感じた場合は中止してください。 【栄養成分表(100mlあたり)】 エネルギー 51kcal、たんぱく質 2.1g、食物繊維 0.2g、炭水化物 11.0g、水分 86.5g、脂質 0.1g、灰分 0.4g、リジン 94mg、ヒスチジン 44mg、ナトリウム 29.5mg、カリウム 114mg、フェニルアラニン 54mg、チロシン 69mg、鉄 0.82mg、マグネシウム 10mg、ロイシン 94mg、アラニン 146mg、カルシウム 20.5mg、亜鉛 2.56mg、イソロイシン 73mg、グリシン 110mg、メチオニン 19mg、プロリン 110mg、クエン酸 1.01g、ビタミンＢ1 0.02mg、バリン 86mg、グルタミン酸 238mg、酢酸 0.01g、ビタミンＢ2 0.19mg、スレオニン 79mg、セリン 88mg、リンゴ酸 0.05g、ビタミンＢ6 76μg、トリプトファン 17mg、アスパラギン酸 185mg、コハク酸 0.15g、アルギニン 166mg、シスチン 39mg 紅麹は酵素の外に、各種の代謝物質（γ-アミノ酪酸、モナコリン、アセチルコリン等）を 含んでいます。γ-アミノ酪酸：この物質は動物の脳内や脊髄に存在していて、ノルアドレナリンや ドーパミンと共に神経伝達物質のひとつです。植物界においても広汎に分布しており、 サトウキビにも100gあたり数mg含まれています。生体内ではグルタミン酸が脱炭酸されて 生成される非蛋白質アミノ酸の一種です。モナコリンＫ：この物質は体内のコレステロール合成律速酵素（生体内では化学反応 速度を調節する酵素）であるＨＭＧ-ＣｏＡレダクターゼを特異的（選別的）に阻害します。 その結果、血中のコレステロール、特にいわゆる悪玉コレステロールといわれるＬＤＬコレス テロールの量を減少させる働きがあります。