だし 出汁 無添加 和風だし パック DM便発送 千代の一番 和風だし10包入

厳選した国産素材（鹿児島県山川産一本釣り鰹の本枯れ節・荒節、道南産天然真昆布、大分産原木栽培椎茸）を使用し、素材削りをそのままパックに詰めた本格派のおだしです。合成保存料・着色料、人工甘味料、化学調味料は一切不使用。調味料も加えておりませんので、お料理に合わせてお好みの味付けや塩加減を調整していただけます。 ●お吸い物は水約700ml～800mlのだしパック1包。 ● 煮物は水約400mlに1包、醤油は少量。 ●お味噌汁の場合は、水約800mlに1包、味噌は少なめに。 ● 茶碗蒸しやそば・うどん・天つゆは、水約400mlに1包。 （水の分量や他の調味料は、お好みにより加減してご使用ください。） 本品に使用の鰹の本枯れ節・荒節は、山川漁港に水揚げされた日本近海一本釣り鰹(全国水揚量のわずか数%)を6度のカビ付け工程を行い、旨みを凝縮するため、更に1年間熟成した鰹節を使用し、鰹の風味がより一層引き立ち上品な旨みを引きだすように仕上げました。椎茸は大分県産の原木栽培椎茸、昆布は北海道南部産(道南産)の天然真昆布などの国産原料を厳選し、化学調味料・合成着色料などは一切使用せず、素材削りで仕上げた食塩無添加タイプ、本格派のおだしです塩や調味料も加えておりませんので、料理ごとにお好みの味付けや、塩分の調整をすることが出来ます。