平山式 低温 スチーミング 料理 対応 IHクッキングヒーター 鍋セット 50℃ 洗い 70℃ 低温蒸し レシピブック付き

本製品は、IH専用調理器と専用鍋がセットになっており、IH本来の機能に加え、すぐに”50℃洗い”や”低温スチーム”をお楽しみ頂けます。 鍋内温度センサーがスチーム温度を測定し、自動で設定したスチーム温度に制御・調整致します。 レシピブック付き。細かい温度設定で、アイデア次第で多彩な食材に対応可能です。 50℃洗いモードでは、ボタン1つで水温を50℃に自動で調整し維持します。加熱モードでは、5段階の火力調整が可能です。（約300W～約1,300W） セット内容：IH調理器・50℃洗い用鍋・50℃洗い70℃蒸し用ざる・ガラス蓋・蒸し鍋・低温蒸し用ざる・スチームリング・鍋内温度センサー・レシピブック