緑米 150g 国産 古代米 もち種 雑穀屋穂の香

国産１００％の緑米です。もち種です。 お試しとしてもお買い求めやすい１５０ｇとなっております。 緑米の種皮の部分の緑色系色素は､葉緑素（クロロフィル）です。 甘い香りがあり、噛むほどに香ばしさが広がり、プチプチした食感が味わえます。 もち米で、普通のもち米に比べ、餅にした時に甘みがあり、粘りが強く柔らかいのが特徴です。 白米に緑米２割混ぜて炊飯すると、 冷めてもモチモチとしておいしさがそのままで、彩りもきれいなのでおにぎりやお弁当にも最適です。また、高級米の隠し味に使用されたりします。（２割というのは穂の香がご紹介する目安です。お客様のお好きな割合でお召し上がりください。） 【原材料】緑米【産地】奈良県【内容量】１５０ｇ