米粉 1kg 奈良県産ひのひかり100％ 国産 上新粉 グルテンフリー モリカ米店 雑穀屋穂の香

使用している「奈良県産ヒノヒカリ」は粒揃いで光沢があり、適度な粘り・甘みのある美味しいお米です。その奈良県産ヒノヒカリを100%使用して米粉にしました。 粒度は荒めになります。特徴として粘りが強いので本製品を少しづつ混ぜてご使用いただくことをお勧めします。小麦粉の代わりにパン・お菓子などにもご使用できます。グルテンフリーなので安心してお召し上がりいただけます。 ケーキやクッキー・ワッフルなどの洋菓子や、だんごや柏餅・ちまきなどの和菓子、せんべいや米粉スナックなどの材料にもご使用いただけます。また、揚げ物の衣に混ぜるとカラッと揚がります。 品質を保つ為に脱酸素状態で製造しています。脱酸素剤が入っていますので、誤って食べない様にご注意下さい。開封後は冷凍庫で保存すると、風味を損ないにくく、保存できます。 【原材料】奈良県産ヒノヒカリ【産地】奈良県【内容量】１ｋｇ【未開封賞味期限】製造より１年