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賞味期限は製造日より5年6ヶ月です。必ず5年以上賞味期限がある商品をお届けします。 【加熱殺菌】 食品衛生法のミネラルウォーター製造基準で加熱殺菌基準は、中心部の温度を85℃・30分間若しくはこれと同等以上とされています。 霧島湧水の保存水では、より一層の安全性を考慮して、123℃±2℃で30秒の加熱殺菌を行ない87℃に冷却してホットパック充填を行なっています。キャップはUV殺菌を行っています。 【安全性確認】 賞味期限(5年)が過ぎた製品を食品衛生法の定める登録検査機関で検査しています。 製造されたばかりのミネラルウォーターと同じ検査項目をクリアしており、品質が保持されていることを確認しております。
JANコード | 4562360831213 |
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サイズ | 2リットル (x 6) |
メーカー | 株式会社イクス |
ブランド | ICSselection |