キャビアロリ バルサミコ酢 50g 粒状 CAVIAROLI

CAVIAROLIとはエクストラバージンオリーブオイルやヴィネガーを小さなボール状にした、 革新的な商品です。のせるだけで料理をより華やかにし、特別感を演出してくれます。 オリーブオイルやヴィネガーに「味わう」だけでなく、「魅せる」という新たな概念をもたらします 世界最高の料理人の一人として位置づけられている Ferran Adriaのレストランをはじめ、世界最高峰のレストランで活用されています。 ヴィネガーにおいても「魅せる」という革新をもたらす本商品は、 香りも豊かで料理の幅を大きく広げてくれます。 オリーブオイルのCAVIAROLIと併せて使用することもでき、味と色の比較をお楽しみいただけます。 サラダ、ベリー類、肉料理、フォアグラなどに最適です。