ムール貝のアヒージョ 缶詰め 1缶 宮城産 ムール貝 ムール 使用 魚市場キッチン 南三陸町おふくろの味研究会 魚介 魚貝 アヒージョ 缶詰

日本屈指の豊かな漁場が広がる南三陸町で水揚げされたムール貝のアヒージョです。 上品な旨味がたっぷりのムール貝を丁寧に下処理し、新鮮なうちに缶詰にして美味しさを閉じ込めました。 ムール貝の素材の良さを生かすためにシンプルな味付けにしています。 一般的なアヒージョよりもオリーブオイルが控えめなので、さっぱりとお召上がり頂けます。 シンプルな味付けでムール貝の素材本来の味を楽しめるムール貝のアヒージョは、すっきりしたシャルドネとのペアリングがオススメです。缶の煮汁ごとオリーブオイルと合わせてパスタソースや、パエリア、ブルスケッタの具材としてもお楽しみ頂けます。