黒亭 旨×辛焦がしにんにく油 135g 行列ができる老舗 調味料 九州 ご当地グルメ 黒マー油

ロングセラーの「黒亭 焦がしにんにく油」に辛みを加えた、ピリ辛な旨味と焦がしにんにくの香りが楽しめる調味料です。ラー油として餃子につけたり、ピザにかけたり、ラーメンにプラスする使い方もおすすめ。炒飯、炒め物などお好みのメニューでぜひお楽しみください。 【熊本の人気調味料】黒亭の焦がしにんにく油は、コクと香ばしさをスープにプラスする秘伝の調味油です。世間ではよく「マー油」と呼ばれていますが、黒亭では「焦がしにんにく油」と呼んでいます。お店ではにんにくを細かく砕き、油でじっくり揚げ、時間をかけて色づけしています。実は、「焦がしにんにく油」のこのコクと香ばしさは、ラーメンはもちろん、いつものお料理にプラスすると料理に独特の香ばしさをプラスします。アレンジ次第でお店で味わうような料理に変化します。 【原材料名】なたね油(国内製造)、香味食用油、マー油、豚脂／パプリカ色素、香料、香辛料抽出物 乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉・大豆を含む) 【内容量】１３５g