黒亭 お店の とんこつラーメン 2人前 特製チャーシューセット （豚骨 黒マー油 昔なが

地元の方に愛され続けるご当地のとんこつラーメンを、熊本の黒亭本店のセントラルキッチンで作りたてのこだわりスープを自家製麺とセットにして、おいしさそのままに冷凍でお届けします。ご当地のお取り寄せグルメ、グルメギフトとしても是非ご利用ください。 【大釜で炊き上げるとんこつスープ】特大蒸気釜を使い、高火力で豚頭骨の旨みを一気に炊き上げたら、職人の手作業でていねいに仕上げます。しっかりしたとんこつの風味とコクがありながら、飲み干せるほどスッキリした味わいのとんこつスープです。 【3種の小麦粉をブレンドした自家製中太麵】とんこつスープに合わせて厳選、ブレンドした3種の小麦が薫る自家製麺。中加水の生麺はしっかり茹でることで、つるりモチモチの食感になります。 【コクと香りの焦がしにんにく油】黒亭の特徴とも言える焦がしにんにく油。刻んだにんにくを、職人が熟練の技でじっくりローストしています。手作業で一度に少量ずつしかつくれない貴重な油です。 【特製チャーシューをセットにしてお届け】黒亭秘伝のタレで作った、特製の肩ロースチャーシューです。老舗のラーメン屋の本格チャーシューをお届けいたします。 【簡単調理！】お湯を沸かして、スープを温め、麺を茹でるだけ。冷凍のまま調理。焦がしにんにく油（黒マー油）はお好みで調整しながらお使いください。 賞味期限：製造後45日（30日以上の商品をお届けします）　保存方法：-18℃以下で保存してください。