えごま油 有機JAS認定 一番搾り 有機 えごま油 110g x2本セット エゴマ油 オーガニック エゴマオイル オメガ3

農薬使用履歴の無い農場で育てられた無農薬のえごま種子のみを使用。高品質の環境で製造されたこだわりのえごま油をお届けします。生搾りえごま油、栽培から加工まですべてにこだわり抜いたプレミアム品だから味・香り・鮮度が違います。さわやかな香りとふんわりまろやかな風味をぜひお楽しみください！ NHKの「ためしてガッテン！」で紹介されてから、日本中で話題となったえごま油、1日小さじ1杯の健康法です。えごまの種子をそのまま搾った生搾りえごま油なので、添加物不使用、無調整。豊かな自然が広がるネパール産のえごまを、富山県にてこだわりの製法でじっくり時間をかけて低温圧搾することで、素材の雑味が出ないよう仕上げました。えごま本来の味や風味はそのままに、さわやかな香りとふんわりまろやかな風味が楽しめるプレミアムなえごま油です。 原料のえごまは、エベレストがあることでも有名なネパールの、自然豊かな環境で育ったものを使用しています。肥料も有機のものを使用し、無農薬で栽培しています。もちろん残留農薬検査も実施済み。日本の基準に合わせて品質管理を行っていますので、安心してお召し上がりいただけます。オーガライフでは原料のえごまを栽培している生産者より、生産者証明書を提出してもらうなど、生産者が見える商品づくりを心がけています。もちろん「味」と「品質」にも妥協はありません。栽培から圧搾、加工まで、全ての過程でこだわりぬいた自慢のえごま油です。パッケージは、食物油のように見えないおしゃれなデザインで、コンパクトタイプなので、場所も選びません。何度注いでも空気が入らないので、いつでもフレッシュなオイルが味わえます！ えごま（荏胡麻）とはシソ科の1年草で、その葉は青じそにとても似ているのが特徴です。韓国では葉の部分を食べる文化があり、キムチ漬けにしたり、焼き肉を包んで食べたりしています。ちなみに名前には入っていますが、“ゴマ”とは全然違う植物です。えごま油が注目されるきっかけとなったのが、含有成分であるオメガ3脂肪酸「α-リノレン酸」です。α-リノレン酸とは「必須脂肪酸」のひとつで、人間は作ることができません。そのため、食品から摂取する必要があります。α-リノレン酸は体内でEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）を作る材料になります。EPA、DHAとはサバやイワシなど青魚に多く含まれている美容や健康に良いとされる成分で、実は昔ほど魚を食べなくなった現代人には不足しがちな栄養素のひとつ。えごま油にはEPA、DHA摂取につながるα-リノレン酸が、55％以上含まれています。 えごま油に含まれているα-リノレン酸は熱に弱いので、栄養分を余すことなく摂取するならそのまま食べるのが断然おすすめ！口当たりも良く癖がない生搾りタイプのえごま油なので、食材のうまみをできる限り引き出してくれます。原材料：食用えごま油　賞味期限：製造より1年　内容量：110g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。開封後の保管期間はおよそ1ヶ月が目安です。