有機シナモンパウダー Green Dish 90g 1袋 国内製造 スパイス ハーブ セイロン 業務用 粉 粉末 甘い オーガニック 無農薬

女性に嬉しい栄養素が豊富。シナモンにはビタミンB1、B2、ナイアシン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、キレイをサポートする成分がたっぷりと含まれています。 シナモンは大きく分けて「セイロンシナモン」と「カシア」の2種類があります。カシアはスパイシーな風味で香辛料として使用されているのに対して、セイロンシナモンはさわやかな香りで製菓材料として使われることが多いです。GreenDishでは、柔らかく優しい香りと風味が楽しめるセイロンシナモンのみを使用しています。さらにセイロンシナモンの中でも高いグレードのC5・C5specialのみを厳選。風味と香りがとても上品なシナモンだけを厳選しています。 身体に取り入れるものだから、製造工程や生産工場にもこだわりました。原料は無農薬で有機JAS認定を受け、丁寧に栽培されたシナモンだけを使用。現地スリランカの農場にて、自然栽培で育て上げたシナモンの元となる木を、何度も天日干しし、それを一枚一枚丁寧に剥がすという手間暇かけた作業を行っています。作り立てのシナモンは、そのまま日本の製造工場へ送られ、有機JAS認定を受けた京都にある提携工場で厳しく検品。篩にかけたものだけを丁寧に袋詰めしております。提携工場は、有機JAS認定だけでなく国際認定であるSQF認証も取得しており、衛生管理や品質管理に徹底してこだわった環境下で製造しています。 シナモンはORACの数値が全植物の中でNo.2。ちなみにORACとは、アメリカの農務省（USDA）と国立老化研究所（National. Institute on Aging） が開発した、エイジングサポートに役立つ食材を数値で表す評価法のこと。つまりエイジングサポートの面で優れている植物と言えます。 スプーン1杯分をかけたり混ぜたりするだけでOKだから、普段の生活に取り入れやすいのも嬉しいポイント。紅茶やコーヒー、ココアなど好きなドリンクに入れるだけで、一味違ったシナモン風味のドリンクに早変わり。また、バナナとの相性が良いので、ヨーグルトやトーストにかけるなど、バナナスイーツへのアレンジもおすすめです。煮たリンゴにかけたりしてもおいしいです。