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(蔵元コメント) 長良川最上級の酒 ・酒米は顔の見える、契約栽培の岡山県産山田錦 ・名水100選の清水長良川伏流水仕込 ・自然音楽響く酒蔵で丁寧に醸し、ゆったりと旨みを育んだ寒造り ・落ちついた穏やかな香り。落ち着いた幅のある深い旨み、キレと喉越しの円やかさ。 ・食中酒としても愉しめる純米大吟醸。 醪(もろみ;お米を発酵させたもの)日数の長い仕込み、すなわち、酵母でお米を発酵させる期間をゆったりとって生まれた日本酒の元は、円やかな酒質となり、 食前・中・後問わず堪能できる味わいです。 おすすめの飲み方◆ まずは、 冷や。 食前、食中酒としても楽しめるお料理の旨みをひきたてる味わい。 ★★★おすすめの飲み方:上級編★★★ ぬる燗で呑む! 長良川純米大吟醸は 穏やかな香りなので、ぬる燗にすると、奥深い旨味がさらに円やかになり、上品な燗酒としてお召し上がり戴けます。 原料米:契約栽培の岡山県産山田錦50%精米。日本酒度+4 (辛口)酸度 1.5(キレ) アルコ-ル度数 15度〜16度未満(通常) 未開封時冷暗所保管可。開栓後冷蔵保管。速やかにお飲み下さい。
| JANコード | 4573443714248 |
|---|---|
| 型番 | sde-111 |
| サイズ | 720ml 瓶化粧箱入・ギフト包装・その他熨斗(要記載事項連絡) |
| メーカー | 小町酒造 |
| ブランド | 長良川 |















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