Cedar Farm カンポットペッパー 塩漬け生胡椒 黒の衝撃 有機JAS認証 業務用400g

パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。 フレッシュな胡椒の実をそのまま塩漬けにしたもので、辛みを抑えて粒ごと食べられユニークな清涼感を味わえます。 ステーキなどの肉料理、刺身、カルパッチョ､煮魚などの魚料理､パスタ､サラダ､チーズ､納豆､アイスなど食材をビックリするほど美味しくします。 日本人が日本品質にこだわって栽培し、日本の有機JAS認証を取得しています。