フリーズドライ フレーズホール 添加物不使用 無添加 イチゴ カット フルーツ くだもの 苺 いちご 製菓

世界最高水準の技術とノウハウで製造したフリーズドライのフレーズホールです。より高品質で美味しいフリーズドライフルーツ製品を目指すにあたって最も大切になるのは、果実そのものの品質です。 フレーズホールの原料となるイチゴは、提携先中国工場の契約農園にて長年の研究の下、土壌の改良から育成までを一貫して行い、フリーズドライに最適なイチゴになるよう栽培されております。 提携先工場では産学官の研究機関と連携し、社内に複数の研究開発チームを設け品質の向上に積極的に取り組んでいます。長年の実績が評価され、世界一美味しいフリーズドライフルーツの製造工場とも評されています。 「フリーズドライフルーツ」シリーズは著名なパティシエも認め、多くのパティスリーで使用される高品質です。 チョコレートを使ったお菓子の製菓材料として最適です。