ニッコン オリゴの甘み 1.0kg 単品

「砂糖の代わりに使える」、「ほのかな甘み」と好評のイソマルトオリゴ糖シロップ。イソマルトオリゴ糖は胃の消化酵素で分解されず、腸まで届いて善玉菌の栄養源となります。熱に強い特徴があるので、煮物や炒め物などの料理、焼き菓子、パン作りにもおすすめ。 モンドセレクション金賞連続受賞。 天然素材のとうもろこしを原料として、無添加、国内工場で一貫製造しています。 シロップ状なので冷たい液体にもさっと溶けやすいです。コーヒー、紅茶、ジュース、スムージー、粉ミルクなどに混ぜてもお召し上がりいただけます。 【イソマルトオリゴ糖シロップ100%　オリゴ糖10gあたりの販売価格は業界最安水準】製品あたりのオリゴ糖含有量は37~38%です。オリゴ糖シロップはオリゴ糖含有量が10~30%ほどのものもありますが、オリゴの甘みのオリゴ糖含有量は高めです。 グラニュー糖などと比べて低カロリーな甘味料です。（100gあたり　グラニュー糖393kcal　粉末てんさい糖380kcal　はちみつ300kcal　オリゴの甘み285kcal） 目安として1日小さじ約4杯(27g)をお召し上がり下さい。砂糖の置き換え品として、煮物、照り焼き、あえ物、スープ、ドレッシング、ソースなどの他、クッキーやケーキなどのお菓子作り、パン生地にもお使い頂けます。 【イソマルトオリゴ糖の特徴】●加熱に強いので料理に使える●コクのある甘さでオリゴ糖の中では甘みが強め●食べ物の水分を保つ効果があり焼き菓子やパン生地がしっとりする●胃の消化酵素では分解されず、小腸で一部吸収されるが大腸まで届く　（※イソマルトオリゴ糖を「消化性のオリゴ糖であり大腸まで届かない」とする情報がオンライン等で見られますが厳密には難消化性と消化性の中間の性質です。そのため小腸で一部吸収されますが未消化分は大腸まで届きます。 ボツリヌス菌のリスクがあるはちみつ等とは異なり、オリゴ糖は赤ちゃんでもお召し上がり頂けます。各種検査も実施しておりますので安心してご利用下さい。ご不安な場合はかかりつけのお医者様にご相談下さい。 賞味期限は未開封で製造より1年間（ボトル下部のシールに記載）。開封後はなるべく早くお召し上がりください。