てんぷら粉 1kg てんぷら粉 業務用 天ぷら 衣 便利 粉末 無添加

【原材料】小麦粉（国内製造）、でん粉、卵黄粉（卵を含む）／ベーキングパウダー 【無添加】（香料、保存料などを使用していません） 【内容量】１ｋｇ×３個（約６０日分。一日に５０ｇを使用した場合） 【天ぷら粉について】天ぷら粉は簡単においしい天ぷらが揚げられるよう小麦粉にでん粉やベーキングパウダーなどを加えて調整された便利な粉末です。水に溶くだけで天ぷらの衣（バッター液）になり天ぷらがカラッと揚がります。また製菓、製パンなどお菓子材料にも使用できます。 【使い方】国産小麦粉にでん粉、黄卵、ベーキングパウダーを独自の割合で加えた天ぷら粉です。天ぷら、かき揚げの衣としてお使いください。サクッと軽い天ぷらがからっと揚がります。本品１００ｇに対して１５０ｍｌの水を加え、泡だて器で粉が少し残る程度に混ぜます。これを衣として１６０～１８０℃に熱した油で揚げてください。そのほかクッキー、パウンドケーキ、ドーナッツ、ピザ生地、手打ちうどん、餃子、お好み焼き粉の材料にも。 【栄養成分（１００ｇ中）】熱量３４８ｋｃａｌ、たんぱく質７．５ｇ、脂質１．６ｇ、炭水化物７５．９ｇ、食塩相当量０．４ｇ 保存に便利なチャック付き袋入り