長崎 島原手のべ陣川素麺 250グラム/3個 現代の名工」陣川利男作 島原そうめん

非常食としても重宝です 手のべ陣川は長崎県の島原半島の北有馬町で素麺を作り続けて30年以上、昔ながらの日本家屋で伝統とこだわりを守り続ける製麺のプロです。 手のべ陣川島原手延べそうめんをマツコの知らない世界で紹介7/25TBS 原材料　小麦粉　食塩 ごま油 でん粉 賞味期限　24か月 　今から約三百六十年前、島原の乱の後の移住者たちが始めたと言われる 島原の手延べそうめんは、長崎を代表する特産品です。 　そのそうめんの歴史と同じぐらい古くから、島原で造り酒屋を営んできた陣川家が 、麺づくりに携わって三十有余年。 造り酒屋時代から代々受け継いできたものづくりへの 情熱や本物を見極める目、頑固なまでの職人気質は今も健在です。 【手のべ陣川島原手延べそうめん】は、信じられないほどの手間と時間を掛けて、 愛情込めて作った極上のそうめんです。口当たりは、なめらかでまろやか、タンパク質の旨みも 存分に凝縮。手のべ陣川ならではのぬくもり伝わるおいしさ 360年の伝統の技で造り上げたもの 信じられないほどの手間と時間を掛けて、 愛情込めて作った極上のそうめん 夏は冷やして　冬はにゅうめん　が旨い　只今生産が追い付かず2週間位お待ちいただいております。 ※メール便（ポスト投函）でお届けをさせていただきます。