HANJUNG チキンパウダー 1Kg チャック付き 新パッケージ 韓国風チキン フライドチキン ヤンニョムチキン サクサク衣 韓国本場の味

韓国風チキンのサクサク衣♬ （調理方法） パウダー100g当たりお水120〜140mlの分量でよく混ぜ、 味付けした鶏肉を練り粉に付け、油で揚げます。 油の温度は170〜180℃がおすすめです。 衣をつけた鶏肉を一気に入れると油の温度が急に下がってしまいますので 鍋の表面の1/3〜1/2程度が適切です。