グリーンシェフ 片手 鍋 ソースパン IH対応 16cm セラミック こびり付きにくい フッ素不使用 ビンテージ ホワイト CC002729-001

16cm 有害物質を一切使用していないサーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティングにダイヤモンドを配合しました。ほとんど砂と同じミネラル成分で作られています。熱し過ぎても有毒ガスを排出しません。 底面にはIHに対応するために熱の伝わりが遅く、歪む可能性のあるステンレスの板を貼ることなく、アルミに直接IHに反応する金属の粉末と熱伝導率に優れている銅を加えてアルミ本体の底部に高圧注入することで底面が歪まずに熱がムラなく伝わります。また、軽量化にも貢献しています。