マンジョウ 濃厚熟成 本みりん

アルコール度数: 13.5% 豊かなコクと旨みが特徴的な本みりんです。いつもの料理が豊かな味わいに仕上がります。 江戸時代後期に誕生した「白味淋」の伝統を引き継ぎ、千葉県流山市で本みりんの醸造を続けているマンジョウ本みりんです。豊かなコクと旨みが特徴で、有機酸が2倍、アミノ酸15%アップで、コクと旨みがダブルリッチの本みりんです。特選丸大豆しょうゆとの相性が良く一緒に使うことでコク・旨み・香り豊かな味わいにに仕上がります。