若宮みそ 1Kg //合わせ味噌 専用 九州 甘い味噌 麹みそ 食品添加物 無添加 味噌

良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。 国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法！素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 若宮みそは熟成後火入れをしたり、アルコールを添加していない生味噌です。 生みそは味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。 甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め！少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。