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両刃 全長26cm、刃渡り15cm、刀幅3cm、重量105g 材料 刀身：刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄 18-8ステンレス まな板は木製またはプラスチック製などの柔らかい素材をご使用ください 冷凍食品・氷等は切らないでください 繊細な刃付けのため、硬い食材（かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨など）へのご使用は避けてください 食器洗い乾燥機はサビの原因になるため使用しないでください 使用後は中性洗剤で手洗いし、水気をよく拭き取ってください
| JANコード | 4943691333520 |
|---|---|
| 型番 | IST-02 |
| 発売日 | 2016-04-01 |
| サイズ | 刃渡り15㎝ |
| 重さ | 0.1kg |
| メーカー | グローバル イスト(GLOBAL-IST) |
| ブランド | グローバル イスト(GLOBAL-IST) |
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