讃岐うどん 信州そば

本場讃岐のコシが強く歯切れもよい、喉越しなめらかな細麺のうどんと信州長野の昔ながらの味わいが楽しめる歯触りの良いそばのセットです。 「うどん」といえば讃岐、讃岐といえば「うどん」と言われる程讃岐うどんの名声は全国的に高くなっています。 コシが強く、歯切れも良いのが讃岐うどんの特徴です。 く長く伸びる事などから縁起物として食されてきた蕎麦。厳選したそば粉と良質の水で信州長野で製麺された昔ながらの味わいをご堪能下さい。