こうじや里村 米こうじ 300g×10袋 コーセーフーズ 麹水 糀水 乾燥 米麹 米糀 甘酒 米こうじ こうじすい

食用米麹（こうじ）の10袋送料無料セットです。 甘麹、塩麹、日本酒、味噌、食酢、漬物、醤油、焼酎、泡盛など、発酵食品を製造するときに使用できます。 国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすく、使いやすい米麹です。 脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存（製造日より12ヶ月）が可能です。 アレルギー成分はございません。