国産 乾燥野菜 野菜ミックス ドライベジタブル 鍋野菜 ラーメンの具 味噌汁の具 みそ汁 ミックス スー

乾燥野菜とはカットした野菜を乾燥させて、長期保存できるようにしたもののことです。使いたいときにいつでもさっと使えて便利な乾燥野菜。そんな乾燥野菜は便利なだけでなく、他にもメリットがたくさんあるんです♪ 【長期保存】乾燥野菜の一番のメリットは長期保存ができること。乾燥させることで、野菜自体の水分が抜けて腐りにくくなる為、長く使うことができます。また、かさが減ってコンパクトになるので保存場所にも困りません。 【旨味濃縮】野菜は乾燥させることで水分が抜けて、濃縮されるため旨みがアップ！青臭さがなくなるので葉や皮もおいしく食べることができます。また、天日干しにすることで野菜の栄養価も高くなるといわれています。 【減塩効果】旨みたっぷりの乾燥野菜からはおいしい出汁をとることもできます。また、乾燥野菜は味もしみこみやすく、素材の味も強くなっているので、少量の調味料でおいしく調理することができます。煮込み時間も短くて良いので、調理時間も短縮でき、嬉しいこと尽くめ！。 使用する野菜は、すべて国産。化学肥料・農薬をなるべく使わず愛情を込めて育てた安心安全な野菜です。乾燥野菜の調理方法は、お湯で戻すだけ。お味噌汁に、スープに、ラーメンなどにそのまま入れて美味しくお召し上がりいただけます。乾燥野菜は、常温で約半年間保存可能。軽量でかさばらず、災害や非常時の備蓄・保存食としても最適です。野菜をカットする手間が省けるので、キャンプなどにもおすすめ。様々な料理において、手軽に野菜の摂取量をふやすことができます。