無添加しそ漬福梅ぼし420g 福井県産/ギフト/手土産/贈り物/お土産/出産内祝い/内祝/引出物/香典返し/快気祝/御祝/粗供養 お取り寄せ グルメ

日本海最大の梅の産地である健康長寿の町福井県で栽培している紅映梅(紅映梅)使用。 紅映梅は種が小さく果肉が厚いのが特徴。旨み成分であるアミノ酸が豊富に含まれており、梅干しに最適な梅となっております。 日本海側は雪も降ることから収穫量も少なく、梅干し全体の流通量では数％程度しかない貴重な品種となっております。 この紅映梅をしそと塩だけで漬けた昔ながらの無添加梅干しです。