ベルターニ社ラビオリ リコッタとほうれん草のマルタリアーティイタリア産
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リコッタとほうれん草のラビオリ(マルタリアーティ) ラビオリは小麦粉を練って作ったパスタ生地の間に 食材を挟み切り分けたパスタのこと。 ほうれん草を使ったあっさりしたラビオリです。 3種の中では最もアレンジしやすいパスタです。 オリーブオイル、胡椒、そしてお好みのハーブと和えてお召し上がりください。 マルタリアーティ=「不揃いの四角形」の意で、パスタの形を表しています。 保存:冷凍保存(冷蔵状態で45日) ※製造時、水を一切使わないために長期間保存を実現しています。 【冷凍状態のまま4分茹でるだけ。】 1.塩を水に適量入れ、沸騰させる 2.ラビオリを冷凍状態のままお湯に入れ、4分茹でる。 3.茹でている間にお好みのソースを作る 4.盛り付ける 【イタリア・ボローニャの老舗のパスタメーカーBertagni ベルターニ】 1882年から続く、イタリア・ボローニャの 老舗のフィリングパスタ(ラビオリ等)のメーカー。 ※フィリングパスタ 肉や野菜、チーズなどフィリング(具)を詰めた具入りパスタのこと 左から トルテリーニ/ジラソーリ/マルタリアーティ ボローニャはトルテリーニが最初に作られた場所として知られています。 ベルターニ社はフィリングパスタメーカーとしては イタリア国内で最も歴史が長く、 1889年のパリ万博で銅賞を、 1904年のセントルイス万博では金賞を受賞。 伝統的なレシピを冷凍食品としてイタリア及び 世界中(現在では45カ国へ出荷)の家庭に届けています。 商品番号 pasta013 名称 ラビオリ 製造元 Bertagni ベルターニ 原産国 イタリア・ボローニャ 原材料 フィリング(リコッタチーズ、ほうれん草のマリネ(ほうれん草、ひまわり油、塩、にんにく)、生クリーム、粉チーズ、モッツァレラチーズ、脱脂粉乳、パン粉(小麦粉、塩、イースト)、塩)、 パスタ(デュラムセモリナ粉、薄力粉、卵)、(一部に小麦、卵、乳を含む) 茹で時間 冷凍状態のままお湯に入れ、4分 商品サイズ 賞味期限 発送後45日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 栄養成分表示 (100gあたり)熱量:285kcal、たんぱく質:13.5g、脂質:14.8g、炭水化物:23g、食塩相当量:1.8g JANコード 8006013994864
JANコード | 8006013994864 |
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型番 | pasta006 |
サイズ | 250グラム (x 1) |
メーカー | Bertagni |ベルターニ |
ブランド | Bertagni |