信州 もち麦 5kg

✅【農薬は極力使わずに育てます】農薬は例年、使用せずに栽培しています。病害虫の発生により、稀に使う年もありますが、必要最低限しか使いません。手間を惜しまず土作りを心掛けて、種まきから収穫・精麦まで一貫して自社で行っています。 ✅【もち麦】食物繊維には「不溶性」と「水溶性」があり、もち麦には、どちらもバランスよく含まれています。 ✅【もち麦の特徴】もち麦は粘りがありプチプチとした食感が特徴で、冷めても美味しくいただけます。 ✅【炊飯方法】白米2：もち麦1の割合での炊飯がおすすめです。 ✅【こだわり】栄養素（食物繊維など）を少しでも多く残したいと考え、精麦歩合を調整しているため色が濃いめですが、品質に問題はございません。 ✅【補足】炊飯器でもち麦ごはんを保温しておきますと、麦が変色してきます。品質に問題はありませんが、できれば小分けにして冷凍保存して頂くことをおすすめします。