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麺No.18 手もみ風/多加水熟成/切刃14番/約2.1mm角
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商品情報






✅【製麺所からうちたて直送便】創業72年の老舗製麺所から、うちたての 生麺 をお客様のお手元まで直接お届けします。 自宅で本格的なラーメン、麺料理を自作したい個人のお客様、二毛作営業でラーメンを提供される飲食店のお客様などにおすすめです。 ✅麺No.40(180g×10玉): つけ麺なのに上品、そして旨い、面白い。 繊細なつけだれとも相性抜群。さらに3種の幅違いのミックス麺が、モニュムニュというなんとも面白い口触りをうみだしています。 ✅この麺におすすめの ラーメンスープ ・食べ方:◎醤油ラーメン、◎塩ラーメン、○味噌ラーメン、○煮干しラーメン、◎淡麗つけ麺、○まぜそば ✅調理例・メニュー例:乱切り 淡麗醤油つけ麺に。淡麗系のつけ汁を用意して。繊細なつけだれとも相性抜群。暑い季節なら、麺にすだちを絞ればよりさっぱりと提供できます。
| JANコード | 4573577971050 |
|---|---|
| 型番 | menonly-no40-10 |
| サイズ | 麺No.40 ストレート/多加水熟成/切刃12,14,16番/乱切り |
| 重さ | 0.4pounds |
| メーカー | 富多屋生麺 |
| ブランド | 麺くる |









