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原材料:大麦(九州産)・大豆(大分県産:遺伝子組み換えでない)・塩(長崎県産海塩)・米(大分県産) 保存方法:冷蔵保存(10℃)以下 賞味期限:製造日より6ヶ月 原材料は麦・大豆・塩・米だけ。自然の素材を「手ごね」で大切に熟成・発酵させた味噌です。 熟成期間:3か月程度 糀の香りが楽しめる。白身魚・貝類や葉物などに。
| JANコード | 4582447974459 |
|---|---|
| 重さ | 1.1kg |
| メーカー | 糀屋本店 |
| ブランド | 糀屋本店 |














