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永徳 新潟 村上 塩引き鮭 一尾物 漁獲時3kg前半

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「塩引鮭(塩引き鮭)」は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。 原材料:秋鮭(国産)、食塩 内容量:3.0~3.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間:冷蔵7日

JANコード4969627120866
型番407701
重さ3.4kg
メーカー株式会社 永徳
ブランド永徳

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